AULA DE TORTAS PARA INICIANTES


Desde a massa até a cobertura Ensinaremos a utilizar CHANTILLY e tudo sobre aplicação de papel arroz: Forma tradicional, decalque, com laterais e envelopado. Nesta aula também faremos massa de chocolate especial e utilizaremos recheios especiais Nestlé para você ter o máximo conhecimento das vantagens de utilizar os recheios prontos e ensinaremos recheios caseiros para você ter mais opções. Prof.ª Ana Alves

 

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